Организация питания в школе

1. Информация об организаторе питания и меню Организатором питания в школе является индивидуальный предприниматель Пиклов Сергей Витальевич. Ответственный за питание в ОУ: Мальцева Анна Владимировна - тел. (342) 235 29 05 Основное (горячее) питание обучающихся в школе организовано в соответствии с 12-дневным меню, согласованным с Роспотребнадзором: Меню на каждый день 2023-2024 Основное меню на осенне-зимний период 2024-2025 12-дневное меню для школьников 11-18 лет на каждый день 03.09-30.09 2024-25 12-дневное меню для школьников 11-18 лет на каждый день 01.10-12.10 2024-25

• График питания
• График работы столовой
• Договор на организацию основного (горячего) питания и бесплатного питания отдельных категорий учащихся 2022-2024г.
• Приложение 1 к приказу начальника департамента образования от 29.11.2022
  
• Приложение 2 к приказу начальника департамента образования от 29.11.2022
• Приложение 3 к приказу начальника департамента образования от 29.11.2022
• Приложение 4 к приказу начальника департамента образования от 29.11.2022

2. Новости
Согласно письма Министерства образования и науки Пермского края "О размере денежных норм" стоимость льготного питания с 01.01.2024 г. составляет -107,93 руб.

С 1 сентября 2021 года в школах организовано горячее питание обучающихся 7-11-х классов. Школьная столовая предлагает разработанный комплекс меню с учетом возраста школьников, состояния здоровья, а также необходимых питательных веществ, которые должны присутствовать в рационе ребенка.

Горячее питание с 01.09.2023:
Учащиеся 5-11 классы (малоимущие, многодетные малоимущие, отд.категория) - 102,89 руб.
Стоимость платного (горячего) питания для 7-11 классов
Завтрак - 113,00 руб.

3. Нормативно-правовые, распорядительные акты

• О предоставлении бесплатного питания обучающимся 5-11 классов, являющимся детьми участников СВО
• Акт 6 от 09.01.2024г. проверка общественной комиссией
• Департамент Образования О стоимости питания в 2023 году 18.01.2023
• Приказ нач Деп обр № 059-08-01-09-704 Об орг питания в МОУ в 2023-2024 уч.году.
• Пост Адм г.Перми №560 от 30.06.2023 О внес изм в пост Об утв порядка предоставления беспл питания учащимся г. Перми.
• СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (далее - СанПиН 2.4.5.2409-08)
• Закон Пермской области от 09 сентября 1996 г. № 533-83 «О социальных гарантиях и мерах социальной поддержки семьи, материнства, отцовства и детства в Пермском крае»
• Постановление Правительства Пермского края от 06 июля 2007 г. № 130-п «О предоставлении мер социальной поддержки малоимущим семьям, имеющим детей, и беременным женщинам»
• Решение Пермской городской Думы от 27 ноября 2007 г. № 280 «О предоставлении бесплатного питания отдельным категориям обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях»
• Решение Пермской городской Думы от 21 ноября 2017 г. № 228 «О предоставлении бесплатного двухразового питания учащимся с ограниченными возможностями здоровья, обучающимся в муниципальных общеобразовательных учреждениях города Перми, частных общеобразовательных организациях»
• Постановление администрации города Перми от 14 июня 2018 г. № 391 «Об утверждении Порядка предоставления бесплатного питания отдельным категориям обучающихся в общеобразовательных организациях города Перми»
• Методические рекомендации МР 2.4.0162-19 «Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях)» (далее - МР 2.4.0162-19)
• Методические рекомендации МР 2.4.0172-20 «Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций»
• Методические рекомендации МР 2.4.0181-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях»
• Приказ Министерства образования и науки Пермского края от 14.08.2020 № 26-01-05-238 «О повышении эффективности системы контроля качества предоставления питания обучающимся муниципальных общеобразовательных организаций, расположенных на территории Пермского края, государственных образовательных организаций, находящихся в ведении Министерства образования и науки Пермского края»
• Приказ начальника департамента образования администрации города Перми от 24.09.2019 № СЭД-059-08-01-09-918 «Об утверждении положения по организации питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях города Перми»
• Приказ начальника департамента образования от 25.08.2020 № 059-08-01-09-
  681 «Об организации питания в подведомственных муниципальных общеобразовательных учреждениях в 2020-2021 учебном году»
• Приказ о внесении изменений в приказ начальника департамента образования администрации города Перми от 25.08.2020 № 059-08-01-09-
  681 «Об организации питания в подведомственных муниципальных общеобразовательных учреждениях в 2020-2021 учебном году»
• Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения
• Закон Пермского края от 11.05.2022 N 71 ПК О внесении изменений в Закон Пермского края Об образовании в Пермском крае (принят ЗС ПК 21.04.2022)
• Министерства образования Российской Федерации № 178 «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений»
• Приказ Министерства здравоохранения от 28 января 2021 г. № 29н
• СанПиН 2.3 2.4.3590 20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения
• СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»
• СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям храпения пищевых продуктов»
• СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
• СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• Федеральный закон от 02 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
• Федеральный закон от 30 марта 1999 г. Ш 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
• Министерства образования и науки Пермского края от 4 октября 2023 г. № 26 36 исх 395 О размере денежных норм

Локальные и распорядительные акты школы по организации питания

- приказы, положения, планы, графики, программы:

• Режим работы учреждения
• Приказ о производственном контроле над орг.питания
• Перечень вопросов ,включенный в план работы общественной комиссии 2023-2024г.
• План-график административного контроля организации питания на 2023-2024 уч.год.
• План-график общественной комиссии 2023-2024г.
• Положение о об организации питания обучающихся на 2023-2024 уч.год.
• Положение об общественной комиссии 2023-2024г.
• Приказ о назначение ответственных за организацию питания
• Приказ о создании административной комиссии 2023-2024г.
• Программа административного контроля на 2023-2024 уч.год.
• Программа производственного контроля на 2023-2024 уч.год.
• Регламент проведения контрольных мероприятий на 2023-2024 уч.год.
• Форма акта административного контроля на 2023-2024 уч.год.
• Приказ о создании бракеражной комисии на 2023-2024гг.
• Положение бракеражной комисии на 2023-2024гг.
• Приказ о назначении ответственных за правильное питание.
• Приказ о создании общественной комисии на 2023-2024гг.
• Приказ об организации горячего питания и бесплатного питания в 2023-2024гг.
• План мероприятий Здоровое питание на 2023-2024 гг.

-акты:

• Акт общественной комиссии №1 от 01.09.2023г.
• АКТ общественной комисси №2 от 20.09.2023.
• АКТ проверки родительского контроля за питанием обучающихся №3 от 25.10.2023.
• АКТ бракеражной проверки №1 от 27.09.2023г.
• Протокол бракеражной комиссии №1 от 20.10.2023г.
• Акт административного контроля от 27.09.2023г.
• Акт на замену блюда от 10.11.2023г.
• Акт №4 от 08.11.2023 проверка общественной комиссией
• Акт на замену блюда от 20.11.2023г.
• Акт №2 от 27.11.2023г. бракеражная комиссия.
• Акт №5 от 24.11.2023г. общественная комиссия.
• Акт на замену блюд 07.12.2023г.
• Акт на замену блюд от 15.02.2024г.
• Акт административного контроля от 29.11.2023г.
• Акт бракеражной проверки №3 от 11.01.2024г
• Акт № 5,1 от 20.12.2024г. родительский контроль
• Акт № 7 от 05.02.2024г. общественная комиссия
• Протокол бракеража №2 от 11.12.2023г
• Протокол бракеража №4 от 14.02.2024г
• Акт от 26.02.2024г. административного контроля организации питания
• Акт родительского контроля №8 от 04.03.2024г.
• Акт проверки общественной комиссии №10 от 25.03.2024г.
• Акт проверки общественной комиссии №9 от 14.03.2024г.
• Акт бракеражной комиссии №4 от 11.03.2024г.
• Общ.ком акт № 11 от 05.04.2024
• Бракераж протокол 5 от 10.04.2024
• Акт администр.контроля от 19.04.2024г.
• Род.контроль акт 12 от 26.04.2024
• Акт проверки родит. контроля №14 от 22.05.2024
• Акт проверки общественной комиссии №13 от 15.05.2024
• Акт бракеражной проверки №5 от 15.05.2024

4. Результаты проведенных контрольных мероприятий об организации питания в СОШ (акты, справки, протоколы):
- внешние проверки (прокуратуры, Роспотребнадзора, департамента образования, других организаций) (опубликовать за 3 последних года),

- внутренние проверки (административной и общественной комиссии школы – опубликовать за 3 последних года),
- лабораторные испытания (опубликовать за 3 последних года).

• Лабораторные испытания 10.03.2020
• Лабораторные испытания 28.09.2020
• Лабораторные испытания 14.12.2020
• Лабораторные испытания 22.12.2020
• 2022-2023 Лабораторные испытания МАОУ СОШ№146

5. Материалы по формированию культуры здорового питания

• О формировании культуры здорового питания обучающихся, воспитанников
• Памятка о здоровом питании
• ЧЕМ ОПАСЕН ФАСТ-ФУД
• Чем питаться подростку

Вопросы и ответы
Кто имеет право на бесплатное питание?
— все обучающиеся 1- 4 классов;
— дети из семей, нуждающихся в мерах социальной поддержки (малоимущие семьи);
— дети из многодетных семей (3 и более детей до 18 лет);
— дети-инвалиды;
— дети из семей, где один или оба родителя являются инвалидами I или II группы;
— дети из семей, где один или оба родителя являются пенсионерами по старости;
— дети из семей, находящихся в социально-опасном положении (СОП);
— обучающиеся с ОВЗ (с ограниченными возможностями здоровья).
Какова стоимость бесплатного питания для льготных категорий обучающихся?
По решению Пермской городской Думы стоимость бесплатного питания составляет в 2023г: 5-11 классы – 102 руб.89 коп.
Как подать заявление на бесплатное питание?
Чтобы поставить обучающегося 7-11 классов на бесплатное питание необходимо подготовить пакет документов и написать заявление.
Ответственное лицо за организацию бесплатного питания– Мальцева Анна Владимировна принимает документы каб. 105 с 09:00 до 16:00., сверяет копии представленных документов с оригиналами, заверяет копии, оригиналы возвращает заявителю и формирует пакет документов.
Заявитель несет ответственность за полноту и достоверность представленных сведений и
документов.
В дни непосещения учащимся школы бесплатное питание не предоставляется,
денежные средства не возмещаются.
Необходимые документы:
• копия или свидетельство о рождении обучающегося;
• удостоверение многодетной семьи и копии или свидетельства о рождении всех детей (для многодетных семей);
• копия или справка о признании семьи нуждающейся в предоставлении мер социальной поддержки (о малоимущности) выданная территориальным органом Министерства социального развития Пермского края сроком на 12 месяцев либо на меньший срок (для малоимущих семей);
• СНИЛС законного представителя и СНИЛС учащегося;
• свидетельство о браке, усыновлении (если разные фамилии);
• справка об установлении инвалидности ребенка или одного из родителей (для семей, где один или оба родителя являются инвалидами I,II групп или детям-инвалидам)
• пенсионное удостоверение или его копия (для семей где один или оба родителя являются пенсионерами по старости)
• заключение ПМПК (для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ));
• постановление КДН о постановке семьи на учет в группу СОП (для обучающихся группы СОП).
Каковы основания для прекращения бесплатного питания?
1) выбытие обучающегося из школы;
2) окончания срока справки о семье, нуждающейся в предоставлении мер социальной поддержки, выданной территориальным органом Министерства социального развития Пермского края сроком на 12 месяцев либо на меньший срок, в течение которого многодетная семья, нуждающаяся в предоставлении мер социальной поддержки и семья, нуждающаяся в предоставлении мер социальной поддержки имеет право на получение мер социальной поддержки;
3) достижение обучающимся отдельных категорий 18 лет;
4) утрата обучающимся (семьей обучающегося) оснований для предоставления бесплатного питания;
5) предоставление родителями обучающегося с ограниченными возможностями здоровья заявления о переводе обучающегося с адаптированных программ на обучение по общеобразовательным программам начального общего, основного общего и среднего общего образования и издание приказа руководителя школы;
Что делать, если у ребенка есть медицинские показания для диетического питания?
- Предоставить медицинскую справку школьному врачу.
Что делать, если у ребенка есть заболевание, требующее специализированного питания?
- Предоставить медицинскую справку и заявление родителя
Какие категории обучающихся, имеющие право на бесплатное питание, в случае обучения на дому обеспечиваются сухим пайком?
- Дети с ОВЗ
Положено ли бесплатное питание ребенку, находящемуся на семейном обучении?
- Нет
Может ли ежедневное меню отличаться от 12-дневного?
- Нет
Какие продукты не разрешены для реализации в школе, в буфете?
- товары, которые относятся категории фаст-фуд: это разнообразные чипсы, чизбургеры и
гамбургеры;
- конфеты, как сосательные, так и жевательные, содержащие высокий процент сахара;
- напитки с большим содержанием газа;
- кулинарные изделия из муки, приготовленные способом жарения;
- напитки без содержания алкоголя, но с большим содержанием тонизирующих веществ;
- молочные продукты, полученные путем ферментации молока, в состав которых входит более 05% этанола, кумыс;
- кофе натуральных сортов.
ЗАДАТЬ ВОПРОС
Почта МАОУ СОШ №146 shkola146@permedu.online
Электронная приёмная